相信大家都听过美食卡车，但对美食自行车应该会感到比较陌生吧。它在英、美等发达国家因成为年轻人自主创业的创意项目而出名。不久的将来，在韩国京畿道应该也会见到美食自行车。

美食自行车，顾名思义，就是利用自行车销售商品和食品。由于美食自行车不同于美食卡车，它不便于烹饪料理，因此一直没能用于创业项目。目前，韩国京畿道为了让美食自行车可以实现烹饪料理，正在积极审核修订食品卫生实施法规。

韩国京畿道是韩国最早提供美食卡车经营咨询的地区，在从选址分析到告知根据季节和顾客确定菜单的方法、营销方法等所有经营信息等促进美食卡车发展方面做出了不懈努力。通过为年轻人或弱势群体进行美食卡车创业提供低息融资、信用担保等支援降低年轻人、弱势群体创业失败的风险和负担，为使他们能够进行各种尝试提供支援。

美食自行车作为美食卡车的延续，目前美食自行车只有事先获得地方自体团体的许可才能在庆典·活动中进行营业，因此只有在庆典·活动期间才可以见到美食自行车。在韩国京畿道完成相关法律修订之前，美食自行车暂且只能销售不需要烹饪台的类似咖啡或手工艺品等产品。美食自行车作为供应、配送食材和食品的“据点卖场”进行营业，所以在完成相关法律修订前也可以见到美食自行车。想想就觉得它会非常可爱!!

韩国京畿道地区极力推崇美食自行车的原因在于它可以在很狭小的空间内运营，并且它的创业成本较低，利用价值较高。

投资美食自行车的成本只需350万元左右的资金。并且韩国京畿道计划在美食自行车获得营业许可后提供设计·试制品制作费用50%的支援，日后众多的美食自行车有望成为韩国京畿道的一道风景。我们国家是不是也会有这样的政策呢？

另外，9月28日～10月1日期间在京畿道高阳市韩国国际展览中心的室外活动场地举办了“2016年Good Morning美食卡车庆典”，庆典从美食卡车创业相关商谈开始，各种各样的美食卡车汇聚一堂，进行烹饪大赛、最佳设计美食卡车展示，到处都是好吃的和好玩的。另外，在这次庆典中也展现了美食自行车，人们对此表现出极大的兴趣。我们下次应该会在庆典中看到像美食卡车一样丰富多彩的美食自行车吧。

韩国国际展览中心不断举办各种各样的活动，这也是旅行必去的景点之一。以后如果举办了我感兴趣的活动，那我一定会来体验一次的。

韩国国际展览中心(KINTEX)(京畿道高阳市一山西区韩流世界路408)

无论怎样，美食自行车计划一辆自行车一个菜单，据点卖场供应食材，通过集成化进行地区景点化，真希望以后去韩国京畿道的时候可以亲眼看到，到了京畿道应该可以很容易看到吧。